Dao, kéo là một trong những dụng cụ vô cùng quan trọng của người nội trợ và đặc trưng trong nhà bếp. Vì vậy, thiết kế cho những đồ dùng này hộp đựng hợp lý cũng khá quan trọng. Chúng ta không chỉ lựa chọn chất liệu phong phú mà hình dáng, mẫu mã cũng vô cùng đa dạng.
Ngoài ra, bên cạnh giá để dao nhà bếp từ cao cấp thì những kiểu dáng có chức năng đựng thớt cũng rất được ưa chuộng. Bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn một số kinh nghiệm lựa chọn sản phẩm hộp đựng dao làm bếp, cũng như giới thiệu đến các bạn các sản phẩm được người làm bếp ưa dùng.
Nội dung chính
Hộp đựng dao làm bếp với nhiều lợi ích
Dễ dàng cất giữ tránh xa tầm nhìn của trẻ em
Dao tiếp xúc và dao được đặt ngẫu nhiên trên thớt có thể trở thành mối lo ngại tiềm ẩn cho sự an toàn của trẻ em ở nhà. Chúng được cất giữ trong hộp đựng dao nhà bếp, không chỉ dễ quản lý và lấy, mà còn đảm bảo an toàn cho nhà bếp. Nếu cần, bạn cũng có thể giấu cả bộ dao cùng với giá để dao nhà bếp ở nơi trẻ em khó với tới hoặc trong giá cất giữ có khóa.
Thiết kế gọn gàng và phong cách với phòng bếp
Hộp đựng dao làm bếp không chỉ an toàn, tiện lợi mà còn tạo hiệu ứng thị giác tổng thể thông qua việc lưu trữ, giúp căn bếp trông gọn gàng và ngăn nắp hơn. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều kiểu dáng thời thượng, chất liệu gỗ, tre, nứa, ấm áp, đơn giản và đa năng, chất liệu thép không gỉ và kim loại khác toát lên vẻ mạnh mẽ của thiết kế và không khí hiện đại. Khi chọn hộp đựng dao nhà bếp, ngoài việc cân nhắc về chức năng, bạn cũng có thể lựa chọn và kết hợp theo kiểu dáng yêu thích và màu sắc ban đầu của nhà bếp để tạo ra một căn bếp lý tưởng.
Các điểm lưu ý khi mua hộp đựng dao làm bếp
Khi lựa chọn hộp đựng dao làm bếp cần ưu tiên mục đích sử dụng và môi trường làm bếp.
Chọn theo vị trí
Hình dạng của giá để dao nhà bếp khác nhau tùy theo nơi đặt, tốt nhất là bạn nên dự kiến vị trí đặt dự kiến trước khi mua, để việc lựa chọn được định hướng hơn.
Đứng: Có thể đặt trực tiếp trên bề mặt phẳng
Có thể đặt trên bề mặt ổn định, không dễ bị trượt, di chuyển và mang theo thoải mái, thuận tiện sau khi sử dụng. Bạn có thể giấu con dao làm bếp đã nhặt được ở nơi trẻ em không thể tìm thấy. Nhưng kiểu dáng này chiếm một khoảng không gian nhất định và không thích hợp sử dụng cho những căn bếp chật chội. Ngoài ra, một số vật liệu cụ thể tương đối nhạy cảm với ánh sáng mặt trời, và vị trí đặt cần phải được xem xét cẩn thận.
Loại bên trong: có thể được cố định ở bên trong tấm cửa
Có thể lắp vào mặt trong các ô cửa như tủ, phù hợp nhất cho không gian nhỏ, đựng dao làm bếp bên trong. Hiện tại, phương pháp đóng kết của các sản phẩm đó trên thị trường chủ yếu là cố định bằng vít, nếu không muốn để lại dấu vết, bạn cũng có thể cân nhắc đến kiểu dán keo.
Loại giá để dao làm bếp này dễ bị đọng nước hơn, nếu bạn lo lắng, tốt nhất nên chọn thiết kế có khung có thể tháo rời dễ dàng, thuận tiện hơn cho việc vệ sinh và đổ nước. Do chiều cao đồng đều nên kích thước cất giữ của các loại dao nhà bếp bị hạn chế, do hơi ẩm dễ bám vào tủ nên dao không dễ khô, chẳng hạn như dao dễ bị gỉ, không phù hợp với loại này, và bạn phải suy nghĩ rõ ràng trước khi mua. Ngoài ra, nếu bạn cảm thấy ô cửa quá dễ để trẻ em có thể mở và lo lắng về việc thương tích, bạn có thể chọn loại có khóa an toàn cho trẻ em để yên tâm hơn.
Loại ngăn kéo: chống bụi và chống ẩm
Nếu không gian ngăn kéo trong nhà bếp là đủ, kiểu dáng nằm ngang này cũng là một lựa chọn tốt. Đặt dao làm bếp trong ngăn kéo không chỉ có thể làm cho mặt bàn trông ngăn nắp hơn mà còn tránh tích tụ bụi bẩn. Tuy nhiên, ngăn kéo cũng dễ để trẻ tự ý mở, nếu bạn lo lắng thì nên chọn kiểu có khóa an toàn cho trẻ nhỏ. Khi mua kiểu dáng này, bạn nên chú ý đến chiều dài của ngăn đựng dao làm bếp và độ sâu của ngăn có phù hợp với kích thước của dao làm bếp mà bạn muốn cất giữ hay không. Khi đo kích thước của dao làm bếp, hãy đảm bảo lấy toàn bộ chiều dài từ đầu đến tay cầm làm chuẩn.
Loại tường: có thể được cố định trên tường
Giá đỡ dao nhà bếp nam châm được chú ý nhiều trong những năm gần đây, ưu điểm lớn nhất của loại này là không bị giới hạn bởi địa điểm, chỉ cần được gắn cố định trên mặt tiền là có thể hút được dao bếp, kéo và các loại bếp khác. Đồ dùng bằng vật liệu kim loại khác nhau tùy ý, lấy và sắp xếp rất tiện lợi.
Chọn theo kích cỡ của con dao làm bếp
Có nhiều loại dao làm bếp với độ dài và độ dày khác nhau, vì vậy đôi khi một người giữ dao làm bếp có thể không đáp ứng được tất cả các loại dao. Ví dụ, nếu chiều cao của ngăn đựng dao nhà bếp hình vuông không đủ, lưỡi dao có thể bị lộ ra ngoài, điều này cũng đúng với kiểu hộp được đặt nằm ngang trong ngăn kéo, không thể chứa những con dao làm bếp dài quá mức.
Ngoài vấn đề về chiều dài, một số loại dao làm bếp cũng có thể bị giới hạn bởi độ dày và khó bảo quản. Nếu bạn muốn bảo quản tất cả các loại dao nhà bếp đúng cách, hãy đảm bảo đánh giá cẩn thận kích thước của dao trước khi mua, bao gồm như chiều dài lưỡi, độ dày của lưỡi, chiều dài tổng thể, độ dày tổng thể,…
Chọn theo chất liệu
Hiện nay, chất liệu làm giá đựng dao phổ biến nhất trên thị trường là gỗ, tre, nứa, kim loại, nhựa ABS, PP (polypropylene),…Ngoài ra, cũng có những sản phẩm làm bằng chất liệu đặc biệt như nam châm và PS (polystyrene) để bạn lựa chọn.
Gỗ: Toát lên bầu không khí ấm áp và tự nhiên
Ưu điểm lớn nhất của vật liệu gỗ là vẻ tự nhiên của nó. Những loài cây thường dùng làm vật liệu xây dựng như cây bách, không chỉ có độ bền cao mà còn có tác dụng chống ẩm, chống vi khuẩn, chống côn trùng. Ngoài ra, kết cấu của gỗ mềm hơn kim loại, ít gây mòn dao làm bếp nên rất an toàn khi sử dụng.
Tuy nhiên, chất liệu gỗ thường có khả năng chống thấm nước kém hơn nên bạn nhớ lau sạch hơi ẩm trên lưỡi dao trước khi cất. Việc vệ sinh và bảo dưỡng hàng ngày cũng rất tốn công sức. Một điểm cần lưu ý nữa là một số loại gỗ có mùi thơm nồng và có thể không đáp ứng được sở thích của mọi người, tốt nhất bạn nên chú ý trước khi mua.
Tre: Nhẹ, dai và hút ẩm
Chất liệu tre có nhiều ưu điểm là dễ gia công, dẻo dai, không dễ bị móp méo sau thời gian dài sử dụng. Nó toát lên phong cách tự nhiên giống như gỗ nhưng lại có hương vị thanh mát, sảng khoái, rất phù hợp với nhiều phong cách trang trí nhà bếp. Và vì được lấy từ thiên nhiên nên tương đối không lo về vấn đề an toàn khi sử dụng để làm hộp đựng dao làm bếp và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, việc lựa chọn kiểu dáng cũng tương đối hạn chế, dễ ngấm nước như gỗ, dễ bị ẩm mốc trong môi trường nóng ẩm.
Nhựa: giá thấp
Trong số các vật liệu nhựa, nhựa ABS, PP (polypropylene) và PS (polystyrene) là phổ biến nhất. Trong số đó, nhựa ABS dễ gia công, tạo bề mặt bóng dễ dàng, có thể in hoa văn tùy ý, hình thức đẹp nên khá thu hút. Ngoài ra, nó có khả năng chống lại axit và kiềm, và không dễ bị phản ứng hóa học hoặc biến dạng trong nhà bếp, chắc chắn rằng nó sẽ gây hại cho sức khỏe. Mặt khác, PP (polypropylene) dẻo hơn nhựa ABS về độ tự do trong quá trình gia công và có thể tạo ra nhiều hình dạng luôn thay đổi. Ưu điểm lớn nhất của loại vật liệu này là giá thành rẻ, tuy vật liệu nhẹ không phù hợp với giá để dụng cụ đứng nhưng nó cũng đủ để sử dụng cho mặt trong của ô cửa và ngăn kéo. Tuy nhiên, kết cấu của nhựa không tốt bằng các vật liệu tự nhiên, khả năng chống nắng và bức xạ tia cực tím kém hơn, tốt nhất không nên đặt cạnh cửa sổ để tránh tình trạng nhanh bị hư hỏng .
Nam châm: một lựa chọn thời thượng trong những năm gần đây
Giá đỡ dao nhà bếp nam châm, đã trở thành một chủ đề gần đây, có thể tự do hấp thụ phần kim loại của dao ở phía trên, làm cho nhà bếp trông có trật tự và phong cách, nhưng không thể sử dụng các vật liệu phi từ tính như gốm sứ và đồng. Ngoài ra, cần đặc biệt chú ý đến vấn đề rỉ sét, khi lưỡi dao tiếp xúc trực tiếp với kim loại của panel nếu bị ẩm hoặc rỉ sét thì có thể ảnh hưởng lẫn nhau, nếu vít cố định bị rỉ sét thì nó cũng có thể làm cho tường bị ố vàng. Hơn nữa, nhiều người có thể đặt câu hỏi về độ an toàn của các lưỡi dao tiếp xúc.
Chọn công suất phù hợp
Ngoài hộp đựng dao làm bếp chỉ có thể đựng dao, trên thị trường cũng có rất nhiều kiểu có thể đựng cùng lúc các loại đạo cụ khác. Nó phụ thuộc vào không gian căn bếp nơi bạn ở.
Chọn một giá đỡ dao nhà bếp hợp vệ sinh
Hộp đựng dao làm bếp chú trọng nhiều nhất đến sự thuận tiện khi lau chùi và bảo dưỡng. Phần giá để dao bếp đứng được lắp vào lưỡi dao thường là mối quan tâm lớn nhất về mặt vệ sinh. Chọn kiểu có thể tháo rời để vệ sinh kỹ lưỡng hơn và vệ sinh thường xuyên.
Mặc dù hộp đựng dao nhà bếp làm bằng gỗ không dễ bảo quản, nhưng bạn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều khi chọn loài cây. Hiệu suất của tre về mặt vệ sinh tuyệt vời, kết cấu rỗng có lợi cho việc thông gió và thiết kế cấu trúc thường dễ lau chùi hơn. Trong khi giá để dao nhà bếp loại khung kim loại có khả năng thông gió tốt và không dễ để lại vảy.
Top 6 loại giá đỡ đựng dao được đề xuất
Giá treo dao nam châm gắn tường
Nếu bạn có không gian hạn chế trong nhà bếp ở nhà hoặc không muốn làm cho mặt bàn trông lộn xộn, hãy chọn Giá treo dao nam châm gắn tường này để giải quyết những vấn đề này. Thiết kế mở không chỉ thuận tiện cho việc đựng nhiều loại dao khác nhau, mà chiều dài và độ dày của lưỡi dao cũng không bị giới hạn và linh hoạt.
Hơn nữa, bề ngoài gỗ óc chó cũng có đường vân đáng kể, thoạt nhìn khó có thể nhận ra đó là giá để dao làm bếp.
Giá đỡ dao nhà bếp treo tường
Giá đỡ kim loại ở dạng lan can có thể thông gió và ngăn ngừa nấm mốc, và chiều cao thích hợp hơn bao phủ hoàn toàn lưỡi dao để tránh va chạm vô tình và gây thương tích. Sau khi tháo ra khỏi móc có thể vệ sinh cả bộ luôn đảm bảo vệ sinh. Cùng với các móc dính không thấm nước và không có vạch dấu mà người cho thuê có thể dễ dàng sử dụng, nó có thể dán lên mọi loại tường từ nhẵn và phẳng đến không bằng phẳng.
Bản thân miếng dán này trong suốt hơn, cũng như bạc, vàng hồng và các tùy chọn khác, có thể đáp ứng các phong cách tường khác nhau. Nhìn chung, nhóm sản phẩm này có đầy đủ các chức năng, không giới hạn vị trí lắp đặt và có ưu điểm là khả năng chịu tải mạnh và độ ổn định cao.
Giá đỡ dao bằng gỗ Ikon cổ điển 20cm
Ngoài hộp đựng dao họa tiết, mẫu dao đi kèm dao đầu bếp Classic Ikon mới ra mắt của thương hiệu này là sự lựa chọn tương đối tiết kiệm và đáng đầu tư cho các thương hiệu đồ dùng nhà bếp cao cấp.
Và loại giá để dao này không những tránh được sự xâm nhập của bụi bẩn mà còn thông thoáng và dễ lấy hơn. Thiết kế nhiều khe rất được chú ý, vân gỗ tự nhiên cũng có tác dụng tuyệt vời về mặt thị giác và xúc giác, nhưng khả năng chống ẩm kém, hình dáng cố định không thể tháo rời và làm sạch, vì vậy lau sạch dao cẩn thận và tránh ẩm để sử dụng lâu dài.
Giá đỡ dao từ tính bằng thép không gỉ
Loại này có thể dễ dàng hút các loại dao và đồ dùng nhà bếp bằng kim loại, hộp đựng dao bếp từ không bị giới hạn bởi hình dáng cũng như độ dài và độ dày, cách cất mở trông khá đẹp mắt, lấy ra rất tiện lợi. Và có nhiều độ dài khác nhau tùy thuộc vào số lượng dụng cụ và kích thước của không gian.
Mặt khác, nó sử dụng chất kết dính không cần khoan và không cần vít, lắp đặt dễ dàng và nhanh chóng, và người thuê cũng có thể yên tâm sử dụng. Nhưng nhớ dán trên bề mặt nhẵn và sạch, nếu là vật liệu có nhiều rãnh, rỗ như tường xi măng, tường gạch lát có diện tích nhỏ có thể ảnh hưởng đến độ ổn định chung.
Giá đỡ dao từ tính Artelegno 84Grand Prix S Beech
Sản phẩm gỗ nguyên khối do Ý sản xuất này kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật thủ công truyền thống với nét hiện đại theo phong cách châu Âu. Kiểu dáng hình vòng cung chữ S đơn giản, gọn gàng, nét chấm phá tinh tế cùng với phom dáng ba chiều dày dặn, phóng khoáng khiến tổng thể trở nên tràn đầy sức sống.
Về tính thực dụng, thiết kế từ tính bên trong vừa ổn định vừa tiện lợi, có thể chứa tới 10 con dao kim loại, vừa đẹp mắt vừa thiết thực. Hơn nữa, bên ngoài được phủ một lớp sơn bóng gốc nước an toàn thực phẩm nên việc bảo dưỡng cũng không quá phiền phức.
Hộp đựng dao đa năng kháng khuẩn SONGEN Matsui
Giá để dao nhà bếp hiệu suất cao với bảng điều khiển điện tử có màu vân gỗ tối, sáng, màu trắng và kết cấu khá tốt. Điểm mạnh nhất là nó sử dụng không khí ấm để làm khô, có thể giữ cho dao khô và ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc. Tia UV có thể tăng cường khả năng kháng khuẩn hơn nữa, để bộ đồ ăn luôn được đảm bảo vệ sinh.
Ngoài hộp tiếp nước dạng ngăn kéo dễ dàng tháo rời và lắp ráp, phía dưới còn được trang bị một dao mài ẩn có thể đẩy ra bằng cách nhấn, để lưỡi dao có thể được duy trì và giữ sắc bén bất cứ lúc nào. Một thiết kế tinh tế và trang nhã, đa năng và đẹp mắt, cùng với một loạt các chức năng chu đáo và tiện lợi.
Một số câu hỏi thường gặp về việc mua một giá đỡ dao nhà bếp
Sau khi hiểu rõ phương thức mua và tính năng sản phẩm của hộp đựng dao nhà bếp, bạn có thể vẫn còn thắc mắc trong việc mua hoặc sử dụng, sau đây là tổng hợp một số câu hỏi thường gặp.
Ngoài việc đặt hộp đựng dao nhà bếp, tôi có thể làm gì khác để ngăn dao nhà bếp bị gỉ?
Để tránh bị gỉ, dao làm bếp sau khi sử dụng phải sạch sẽ, dùng khăn khô lau sạch rồi để lên giá đựng dao, phơi trong bóng râm. Và những không gian kín như tủ hay ngăn kéo ít có khả năng thoát hơi ẩm nên tốt nhất nên đặt dao và giá để dao ở những nơi thoáng gió.
Làm thế nào để tránh nấm mốc trên hộp đựng dao làm bếp bằng gỗ?
Mặc dù hộp đựng dao làm bếp bằng gỗ sẽ hút nước và thoát hơi ẩm nhưng nếu có quá nhiều nước sẽ rất dễ bị ẩm mốc. Sau khi vệ sinh dao làm bếp, tốt nhất bạn nên lau khô bằng khăn khô rồi đặt lại giá đựng dao cho khô, điều này có thể giúp tăng tuổi thọ của sản phẩm lên rất nhiều.
Làm thế nào để làm sạch và bảo dưỡng dao nhà bếp?
Hãy nhớ rửa sạch và lau khô ngay sau khi sử dụng để tránh rỉ sét. Tốt nhất khi lau nên dùng miếng bọt biển hoặc vải mềm, không nên chà mạnh để không làm hỏng độ sắc của dao.
